Afgelopen tijd was het wat stiller op de blog. Maar juni is ‘mijn’ maand, dus daar moest ik wel uitgebreid verslag van doen ;-) In deze maand werd ik 30 (wat ik vierde met een feestje), genoot ik van het zonnetje maar strugglede ik ook een beetje met Het Leven. Ik vertel je er meer over in dit dagboekje! Van m’n vader heb ik geleerd om de vooravond van je verjaardag al groots te
Ik deelde het al in een vorig dagboekje… eind september organiseer ik een Girls surf trip naar Marokko! Een week lang surfen, zonnen, chillen én lekker eten en dat met een groep leuke meiden uit Nederland en België. Als je daar zin in hebt, lees dan verder! Girls surftrip Heb je altijd al willen leren surfen, maar ben je bang om kei hard onderuit te gaan? Wil je liever niet naar een massaal surfkamp
Terug van weggeweest: binnenkijkers op mijn blog! We starten met een binnenkijker in Antwerpen: Eva’s studio appartement. Eva is grafisch ontwerper met een voorliefde voor interieur. Haar studio appartement staat vol tweedehands pareltjes en nadat ik er voor het eerst op bezoek kwam wist ik: dit wil ik delen op mijn blog! Gelukkig stemde Eva daar mee in. Eva (26), docent grafische vormgeving Woont in een studio appartement in Zurenborg, Antwerpen Omschrijft haar interieurstijl
Maart stond in het teken van heel veel nieuwe dingen & eerste keren. En van het heerlijke zonnetje natuurlijk. Best wel ironisch dat er nu een pak(je) sneeuw ligt.. Begin maart was ik een weekend in Parijs. Wat een fijne stad is het toch, zeker nu ik er een stuk dichterbij woon en er binnen 2,5 uur met de trein ben. Ik was redelijk offline, maar verzamelde wel wat tips in deze Instagrampost. Nieuw
Volgens mijn vriend is deze kikkererwten stoof het lekkerste dat ik ooit maakte. Ik liet me inspireren door een recept uit het geweldige kookboek Eén Pan, Plaat, Planeet van Anna Jones – een van mijn favorieten – maar ik maakte er een soort fusion gerecht van door er Griekse tzatziki bij te maken en Turks brood bij te serveren. Plantaardige kikkererwten stoof Dit gerecht is volledig plantaardig. Het is zo rijk van smaak dat
Ik ken veel verhalen van mensen die vegetariër of veganist zijn geworden na het zien van verschillende docu’s. Zo maakte ‘A life on our planet’ van David Attenborough diepe indruk op mij, en motiveerde het me extra om vegetarisch te gaan eten. Toch kocht ik nog genoeg fast fashion het afgelopen jaar, terwijl deze industrie net zo vervuilend is voor de aarde en voor de mensen die (vaak noodgedwongen) werkzaam zijn in deze industrie.