Recipe: Pesto brie chicken

Afgelopen week at ik zo iets heerlijks! En het is nog eens simpel te maken ook, waardoor ik het wel moest delen met jullie. Deze pesto brie kip (waar eigenlijk ook nog een lapje ham tussen zit) kun je ’s ochtends al klaar maken. Ze hoeven maar een kwartiertje in de oven, dus ideaal als je voor meerdere gasten moet koken. Lees verder voor het recept.

Translation: I’ve got a new delicious recipe for you: pesto brie chicken! Delicious chicken with (serrano) ham, brie and pesto. And it’s so easy and quick to make! Read on for full descriptions.

  
Wat je nodig hebt:
Kipfilet a la minute (of kipfilets in de lengte doorgesneden, zodat ze extra dun zijn)
Ham (rauwe ham, maar serranoham of parmaham is ook erg lekker!)
Brie
Pesto
Olijf olie
Daarnaast een salade en aardappelen naar keuze om erbij te serveren.
Bereiding:
Leg de lapjes kip in een ovenschaal (doe hier eerst een paar druppels olijfolie in), bedek ze met een stukje ham en een stukje brie en een paar lepeltjes pesto. Zet ze vervolgens 15/20 minuten in de oven op 180 graden en je bent klaar! Zo simpel maar echt verrukkelijk!
What you’ll need:
Chicken breast a la minute (or real thin slices of kipfilet)
Ham (serranoham, parmaham etc. what you prefer)
Brie cheese
Pesto
Olive oil

And anything to serve the chicken with (i.e: potatoes, a salad).

Preparation:
Put the chicken breasts in a baking dish (don’t forget to put a little bit of olive oil in it first!), cover them with ham and brie and top off with some pesto. Put them in the oven for 15/20 minutes at 180 degrees celsius (356 F). And you’re done!

Deze post heeft 14 reacties

  1. Goeie inspiratie! Ik hou ervan om kip op te “leuken” met extra ingrediënten!

  2. Ziet er lekker uit! Ik ga binnenkort weer lekker koken dus dit is zeker wel een ideetje :)

  3. Oh al die ingredienten zijn super lekker, dus in combinatie met elkaar moet het wel heel erg lekker zijn :)

  4. Hmm, ziet er lekker uit. Laatst had ik kip met mozerella geprobeerd. Dat was ook echt heerlijk!
    Liefs, Swaen

Geef een reactie

Sluit Menu
×

Winkelmand