Oeps, het is niet de bedoeling om er een gewoonte van te maken om mijn dagboekje pas op woensdag te publiceren. Volgende week vind je ‘m gewoon weer op maandag ;-)
(meer…)
Biecht: ik at afgelopen jaar voor het eerst gnocchi. Ondanks lovende berichten van anderen, was ik een beetje bang dat die hompjes naar plakkerige, melige aardappeltjes zouden smaken. Want is gnocchi nou pasta of zijn het aardappelen? Ik kan in ieder geval verklappen dat ik na 1 keer proeven meteen verkocht was. Daarom deel ik nu graag dit (vegan!) recept voor gnocchi. Beloof me dat als jij net zo sceptisch bent als ik was, je het toch een keer probeert.
(meer…)
Deze week was heerlijk. De werkweek vloog voorbij, terwijl het weekend juist eindeloos leek te duren. Perfect toch?
(meer…)
Na een DIY zomerse enkelbandjes maken en een DIY zelf oorbellen maken is het nu tijd voor een DIY armbandjes maken! Deze maak je super makkelijk en snel, je hoeft er geen pro voor te zijn. Als je kralen kan rijgen en knopen kan maken ben je er al ;-).
(meer…)
De week vloog weer voorbij (week 6 van het thuiszitten?), maar het weekend stond vol leuke dingen gepland waardoor het eindeloos leek te duren. Een klein verslagje van mijn week:
(meer…)
Deze week vloog voorbij door de extra vrije dagen. Er stond ook nog eens een heerlijk weekend op de planning. En ik reed voor het eerst op een koersfiets, waar ik mega enthousiast over ben!
(meer…)
Het positieve aan deze hele crisis is dat ik weer rust en ruimte heb om een boek (of mijn e-reader) op te pakken. Vandaag deel ik enkele leestips met boeken die indruk op mij maakten. Sommige boeken las ik afgelopen maand, andere boeken jaren geleden. Pageturners die je niet weg kan leggen, perfect om mee te beginnen als je al een tijdje niet meer gelezen hebt.
(meer…)
Week vier van het thuiszitten zit erop. Ik vond dit na de eerste week (waarin alles natuurlijk flink wennen was) misschien wel de lastigste week. Toch probeerde ik er het beste van te maken, die extra vrije dagen rondom Pasen hielpen enorm!
(meer…)
