Maandagavond 31 januari: veganuary zit erop! Wat is deze maand voorbij gevlogen. Een uitgebreide terugblik op deze maand plantaardig eten zal ik in een aparte blog delen. In dit eetdagboekje vertel ik je graag wat ik allemaal gegeten heb in de tweede helft van veganuary.
(meer…)
De tijd dat je als veganist buiten de deur alleen een kommetje soep kon eten is voorbij, inmiddels popt het ene ‘vegan friendly’ restaurant na het andere uit de grond. Ook in Antwerpen kun je als veganist van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat lekker buiten de deur eten. Ik deel mijn favoriete vegan hotspots in Antwerpen daarom ook graag met je!
Ik zie mijn vriend en schoonvader al grinniken bij de titel van deze blog: ik ben geen ervaren schilder. Ik heb meegeholpen bij het muren verven in ons huis, maar ben ‘m ook een dagje gepeerd omdat ik het beu was. Toch deel ik graag mijn tips & tricks omdat ik in korte tijd heel wat heb geleerd over muren verven!
(meer…)
Het viel me al op toen ik tijdens het kerstshoppen in de boekhandels liep: er zijn zoveel nieuwe vegan kookboeken! Een van de nieuwste vegan kookboeken (en wat mij betreft gelijk een van de mooiste) is TLV Vegan van Jigal Krant. Ik kreeg een recensie-exemplaar opgestuurd en mag er ook eentje weggeven! Ideaal voor deze Veganuary maand, lees dus snel verder voor mijn review.
(meer…)
Happy new year… & here we go: de start van Veganuary! Vanaf vandaag eet ik een hele maand plantaardig, of doe ik daar op z’n minst een poging toe. Uiteraard doe ik daar verslag van op mijn blog, in de hoop anderen te inspireren. Goede voorbereiding is het halve werk, daarom deel ik vandaag mijn favoriete simpele vegan gerechten.
(meer…)
December was een roerige maand. Zoals je in de titel al leest, werd ik ontslagen. Ofja, eigenlijk eind november al. Huh? Bij die job waar ik het zo naar m’n zin had? Jup. Meer daarover in deze blog. En over Dobby, ons oppaskatje dat tussen kerst en oud & nieuw bij ons logeert!
(meer…)
Al sinds mijn eerste iPhone in 2012 loop ik tegen dit probleem aan: een volle opslag, waardoor je geen nieuwe foto’s meer kan maken of apps kan downloaden. Aangezien ik zo’n beetje alles vastleg op de gevoelige plaat is een vrij geheugen cruciaal, daarom verdiepte ik me in de wereld van iPhones en deel ik vandaag de beste tips om je telefoon op te schonen.
(meer…)
Ik doe eigenlijk niet echt aan goede voornemens. Als je iets wil veranderen in je leven(sstijl), dan moet je dat gewoon doen. En dat zal waarschijnlijk met vallen en opstaan gaan; ook geen probleem. Zo veranderde ik afgelopen jaar van flexitariër naar vegetariër – bijna per ongeluk. Een steeds groter aanbod aan lekkere vegetarische producten in de supermarkt, en meer en meer vrienden die vegetarisch eten droegen daar zeker aan bij. Daarom wil ik volgende maand mezelf nog een stapje verder uitdagen en doe ik mee met Veganuary!
(meer…)
