Dinner inspiration

Afgelopen week heb ik zo lekker gegeten dat ik het besloot vast te leggen voor jullie. Mocht je komende week geen inspiratie hebben voor het avond eten, kijk dan even of een van deze gerechten je aanspreekt. Er zit van alles tussen: simpel, wat chiquer, snel klaar en gerechten die wat meer tijd kosten. Zo zit er vast iets voor je bij!Hierboven zie je mijn avond eten van vanavond: kaasfondue! Gezellig om met meerdere mensen te eten en een prima vegetarisch gerecht. Probeer naast brood ook eens verschillende rauwe groenten om in de kaas te dippen.Lees verder voor de andere gerechten + recepten!Translation: A collection of meals I have eaten last week, as an inspiration for you!Maandag: Kip gevuld met pesto, omhuld door spek met gekruide aardappelpartjes en salade. Maak een inkeping in de kip en vul deze met pesto. Wikkel er wat spek omheen (eventueel vastzetten met een cocktailprikker) en bak het in de pan. Ontzettend lekker!Dinsdag: Quinoa met kip, spinazie en wortel. Het uitgebreide recept hiervan vind je hier. Zeker een aanrader!Woensdag: Ikea dag! Friet met Saté. Tja, als je nog wat spullen nodig hebt en de Ikea toch in de buurt zit..Donderdag: Cannelloni met gehakt en spinazie uit de oven. Kost even wat tijd, die cannelloni vullen. Maar dit gerecht is ontzettend lekker! Recept vind je hier.Vrijdag: Groentensoep met focaccia (en kruidenroomkaas) en salade. Dit was een luie dag, de soep komt uit een zak en de focaccia is van de AH. Alsnog erg lekker!Zaterdag: Pizza met pesto, mozzarella en salami. Drukke dag vandaag, dus een simpele maar lekkere diepvries pizza.

Lees verder

Food inspiration: lunch

De lunch is een van mijn favoriete maaltijden op de dag. Natuurlijk, wanneer je het druk hebt of de hele dag op school zit en je lunch bestaat uit een paar kleffe boterhammen kan ik me voorstellen dat jouw voorkeur toch naar iets anders uitgaat. Toch is een lekkere en net wat speciale lunch zo gemaakt! Lees verder voor foto's van mijn lunch afgelopen weken, voor wat inspiratie.Translation: Lunch is my favorite meal of the day, read more to see what I eat for lunch (and use the pictures as an inspiration for your own lunch!).Cheese-chicken toast with a banana-strawberry smoothie // Ravioli with cream cheese and basilicum (leftover from the day before)An healthy sandwich with cheese, tomato and lettuce // pumpkin soup Fried egg with bacon on toast with cheese // toast with cream cheese with herbs

Lees verder

Recipe: Picnic sandwiches

Jaaaa eindelijk is het hier zomers weer! En dat vraagt om een picknick! Trommel wat mensen op, regel iemand voor de drankjes en zorg dat anderen wat salades maken en jij.. maakt een van onderstaande broodjes! Klik de titels voor instructies.Translation: Finally the weather is getting better and it really feels like summer. Time for a picnic! Serve one of these sandwiches on your picnic and amaze your friends. Click the titles for instructions.Pressed Italian Sandwiches by Seasons and SuppersClub Sandwich by Lunchbox BunchOlive Parmesan and Herb bread by CookrepublicTuna Sandwiches by Tartelette

Lees verder

Hot Chocolate party

(ph src)Op A pair of pears kwam ik deze geweldige foto's van een Hot Chocolate Party tegen. Ik hou wel van gezellige feestjes en deze lijkt me perfect voor in de kerstvakantie! Een soort high tea, maar dan in kerstmis sferen met hot chocolate! Als je op deze link klikt vind je nog meer foto's maar ook printables voor uitnodigingen, labels en tags. Super leuk, toch? Vooral de in chocola gedoopte marshmellows vind ik heel leuk! (en hee, zie je daar de geknipte sneeuwvlokken?)Translation: I came across this wonderful Hot Chocolate party on A pair of pears.com. I love cosy parties and this one is just perfect for Christmas. I love the marshmellows dipped in chocolate! Go to A pair of pears for more pictures and also free printables of invitations, labels and tags. 

Lees verder

Food pics

Een tijdje terug bladerde ik door de fotogalerij op mijn telefoon en viel het me op hoeveel foto's ik had gemaakt van.. eten? Het kan wel kloppen want ik HOU van eten (op een paar uitzonderingen na, vis, paprika, witlof..)! Vooral van lekkere salades en broodjes (maar stiekem ook van vettig fastfood. Op z'n tijd he). Het leuke van foto's is dat je nog een keertje kan nagenieten, haha ;-). Viel me trouwens ook op dat ik ook veel (heel veel) foto's van Pip heb.. Ideetje voor een volgende editie? ;-)Translation: I found these pictures on my phone. I love food and apparently I also like to take pictures of it ;-) On the last (right) picture you see a typical Dutch cookie, a Stroopwafel (Syrup waffle).

Lees verder

Recipe journal

Vandaag viel er alweer een pakketje in de bus! Pip dekt mijn adresgegevens af. Ik wachtte hier al 2 dagen op, het was een beetje vertraagd. Maargoed, in het pakketje zat..Een Recipe Journal van Moleskine! Moleskine heeft een hele leuke lijn, genaamd 'Passions'. Dit zijn speciale thema notitieboekjes die gedeeltelijk voorgedrukt zijn zodat je speciale dingen kan invullen. Zo heb je deze 'Recipe Journal', maar ook eentje over boeken, eentje over films (zo kun je bijhouden welke boeken/films je hebt gelezen/gezien en kun je er ook bij schrijven wat je er van vond), over muziek, over de tuin, over je baby en zélfs een voor je hond of kat. Zeer uitgebreid dus!Het notitieboek is vrij dik, dikke dan bijvoorbeeld een gewoon large notitieboek of de agenda van Moleskine. Maar hier kan ook veel meer in! Voor in het boek zitten een paar handige pagina's met een 'Food Calendar', 'Food Facts' en handige maten (Amerikaanse maten omgerekend naar Europese maten en vice versa).En dan beginnen de recepten. Het boek is ingedeeld door middel van tabbladen zoals 'Appetizers', 'First Courses', 'Main Dishes', 'Side Dishes', 'Desserts' en 'Cocktails'. Op elke pagina kun je verschillende dingen aangeven zoals de moeilijkheidsgraad, hoeveel 'servings' het recept heeft, (voor)bereidingstijd, en er is plek voor een kleine notitie en onderaan kun je je recept sterren geven (1 t/m 5). Daarnaast is er natuurlijk plek voor ingrediënten en instructies. Eigenlijk allemaal erg duidelijk! Ik vind het leuk dat ze in het filmpje er ook tekeningetjes bij maken of er dingen uit tijdschriften in plakken. Dit ga ik ook zeker doen!Na het laatste tabblad komen lege pagina's met lege tabbladen. Deze kun je naar eigen smaak inrichten. Deze pagina's zijn in 5 delen gedeeld, ze hebben geen voorgedrukt receptenblad. Deze zou je wel kunnen downloaden en inplakken op die pagina's.…

Lees verder

Om nom nom: Foodgawker

Waarschijnlijk kennen de meesten de website Weheartit wel. Op die website kun je plaatjes van het hele web 'hearten' en zo in een speciaal mapje zetten. Maar kennen jullie ook Foodgawker? Deze website verzamelt gerechten met mooie foto's van het hele web en die kun jij dan weer bij je favorieten zetten. Je kunt bladeren door de meest populaire gerechten maar ook zoeken op categorie. De mooie foto's maken gauw duidelijk wat het recept inhoudt en wanneer je op de foto klikt word je gelijk doorgelinkt naar de site met het recept. Een geweldige uitvinding! Zelfs als je niet hoeft te koken is het leuk om er doorheen te bladeren. Ik heb een zwak voor mooie plaatjes van lekker eten, dus deze website houdt mij wel even zoet! Een paar voorbeeldjes:Italian Pasta SaladGarlic Potato FriesChicken GyroYummy! En zo ontdek je gelijk sites met lekkere recepten en mooie foto's!

Lees verder

Summer food

Bij dit weer horen zomerse maaltijden, het liefst maaltijden die gemakkelijk te maken zijn en niet al te veel bereidingstijd kosten. Want met dit mooie weer wil je het liefst zoveel buiten zitten toch? Een aantal recepten staan al op mijn blog, bijvoorbeeld de heerlijke pasta salade of de Griekse salade. Maar er zijn nog veel meer lekkere en simpele gerechten voor bij deze zomerse temperaturen!(src: whi)1. BBQ! Het ultieme zomerse eten is toch wel gezellig barbecueën. Oké, misschien niet snel klaar, maar juist omdat de barbecue buiten staat maakt dat niet uit. Terwijl de lapjes vlees worden omgedraaid kan er alvast een beetje salade gegeten worden of stokbrood. En het leuke aan barbecueën is dat je het in principe overal kan doen! En omdat je het vaak met meerderen mensen doet is het altijd heel gezellig.(src: 1 & whi)2. Salade Caprese! Een super makkelijke 'salade' die je zo klaar hebt: salade caprese. Veel meer dan tomaat, basilicum en mozzarella heb je niet nodig. Wat ook lekker is en hier een beetje op lijkt is Bruschetta. Ook zo gemaakt en heerlijk op brood voor bij de barbecue.(src: whi)3. Yoghurt! Heerlijk als ontbijtje met vruchten en granen, maar ook 's middags als verfrissend tussendoortje. Gooi er wat vers fruit in, of ga eens voor iets anders en gooi er bijvoorbeeld komkommer in. (src: whi)4. Pizza! Als je echt te lui bent kun je natuurlijk een pizza laten bezorgen. Maar leuker is om er een zelf te maken. Beleg elk stukje weer anders zodat je een heel gevarieerde pizza hebt. Je kunt ook mini pizza's maken van boterhammen zoals op de 2e foto. Is zo gemaakt en hoeft maar heel even in de oven. En smaakt prima bij de borrel rond 4 uur ;-)(src: whi)5. Brood met smeerseltjes! Heerlijk! Gebruik stokbrood, toastjes of je oude boterhammen (die kunnen nog…

Lees verder
Sluit Menu
×

Winkelmand